Помочь с поиском?

Точилки для ножей в Москве 554 товара

Категория Кухонные приборы
Цена, ₽
Материал
Посмотреть все
Цвет
Посмотреть все
Бренд
Посмотреть все
Страна производитель
Посмотреть все
  • Районы
  • Метро
Чтобы чистить и нарезать продукты всегда было легко, а они при этом не крошились и не мялись, используйте только хорошо заточенные ножи – где и по каким ценам в Москве можно купить точилки для ножей, узнайте на Blizko.
Сортировка:
  • По рейтингу
  • Сначала дешевле
  • Сначала дороже

Точилки для ножей

Нет ничего неприятнее, чем пользоваться на кухне тупым ножом: мягкий хлеб под ним крошится, мясо – просто игнорирует его воздействие, рыба - разваливается. Время от времени затупляются все ножи, и для того, чтобы работать с ними снова стало легко и приятно, их необходимо точить. Можно относить ножи к точильщику, а можно приобрести специальные точилки для ножей на свою кухню и навсегда забыть о вышеупомянутой проблеме.

Сегодня в магазинах представлено немало модификаций точилок для ножей. Давайте разберемся, чем они различаются, в чем их преимущества и минусы.

Механические точилки подразумевают ручную заточку, когда лезвие затачивается путем трения его об точильный камень. Такие точилки могут представлять собой просто бруски, об которые трут лезвие, или же более сложные устройства. Причем, в одних закреплению подлежат точильные бруски,  а в других – нож. Качественные японские механические точилки  (точильные камни) позволяют заточить нож буквально до состояния бритвы, однако надо понимать, что для этого придется прикладывать физические усилия, соблюдать правильный угол наклона ножа, а также обрабатывать всю поверхность лезвия – это особенно трудно в случае в большими, широкими или двусторонними ножами.

Современная альтернатива – электрические точилки для ножей, работающие от сети. К работе с ними тоже нужно приноровиться, но в целом, после того как прибор будет отстроен, а инструкция тщательно изучена, работать с ними будет значительно проще.  Они незаменимы тогда, когда у вас в арсенале много разных ножей, и вы регулярно их точите. Однако обращайте внимание, покупая механическую или электрическую точилку, какие именно типы ножей можно точить – имеются в виду формы ножей и материалы (сталь, керамика).

Выбирая точилку для ножей, обращайте внимание на такие дополнительные функции, как заточка ножниц и других лезвий, а также выпрямление ножей (в механическом исполнении эту функцию берет на себя мусат). Сравнить цены на точилки для ножей в Москве и купить оптимальный вариант поможет портал Blizko.ru!

Закрыть