-
1 050 ₽
1 199 ₽ –12%
Блинница ENERGY EN-262 650Вт 20см 1реж.Доставка от 1 дня
-
7 999 ₽
10 999 ₽ –27%
Блинница Crep'Party Compact PY559312 Tefal -
2 045.06 ₽
Блинница WILLMARK WCM-820R 1000 ВтДоставка от 1 дня
-
1 878 ₽
Блинница Великие реки Добряна-5Доставка от 1 дня
-
1 490 ₽
Блинница погружная ENERGY EN-262Доставка от 2 дней
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
6 990 ₽
9 990 ₽ –30%
Блинница Tefal PY5593 Crepes Party Colormania, зеленое яблокоДоставка от 1 дня
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
![Блинница Tefal PY559312 [2100078561]](https://st29.stblizko.ru/images/product/660/914/983_medium.jpg)
Блинницы
Конечно, неумелый кулинар или досадная случайность могут испортить любое блюдо, однако с блинами это, почему-то, происходит чаще всего. Для того, чтобы приготовление блинов завершилось успехом, должны сойтись воедино и точность соблюдения рецептуры теста, и качество сковороды, и правильно выставленная температура. Вероятность успеха существенно выше, если вместо традиционной сковороды использовать специальное устройство – блинницу.
Блинницы бывают профессиональные и бытовые. Первые рассчитаны на промышленные масштабы, имеют большую мощность, ресурс и «съедают» больше энергии. Бытовые приборы отличаются компактностью и простотой использования, место для них найдется на любой кухне. По типу использования бывают погружные и классические. Принцип работы первых довольно занятен: нагретый металлический круг за специальную ручку опускается в специальную миску, в которую налито тесто, затем переворачивается. Тесто к раскаленной поверхности блинницы прилипает равномерно, за счет чего блины всегда получаются одинаково тонкими. В среднем на выпечку одного блина такая блинница тратит всего 20 секунд!
Классические блинницы представляют собой панели, которые ставятся на обычный стол и нагреваются за счет электроэнергии. На поверхности есть специальные круглые углубления, куда нужно наливать тесто. Их может быть несколько, от одного до шести или даже восьми. Однако чем больше блинов можно приготовить за раз, тем меньше они будут по размеру. Нужно учитывать, что маленькие блины вы можете максимум макать в варенье или сметану, а вот завернуть начинку в него не получится – для этого пригодны только большие блины. Современные бытовые блинницы позволяют печь блины размерами от 9 до 40 см! Причем, формы для маленьких блинов могут быть не только круглыми, но и в виде сердечек, квадратов.
Преимущество блинниц по сравнению со сковородами – на них ничего не пригорает, более того, большинство изделий даже не требуется смазывать маслом, что позволяет получать диетический продукт. Отдельно стоит сказать о блинницах с крышками, которые позволяют избежать процедуры переворачивания и равномерно пропекать блинчики сразу с двух сторон. В них также можно печь вафли!
Посмотреть все модели блинниц, которые продаются в Москве, сравнить цены на них и купить по самой выгодной поможет портал Blizko.ru.
